Kuchnia cosmopolitana

KUCHNIA COSMOPOLITANA

ANTIPASTI – Przekąski zimne

Melon i avocado nadziewany aksamitnym koktajlem z owoców morza

Różowe kwiatki łososiowe z kaparami

Deski serów francuskich z owocami winogron i truskawkami

Sałatka z owoców morza w łódkach avokado

Bukiet warzyw z sosami

Plastry wołowiny marynowanej w sosie sojowo imbirowym

Soczysta polędwica wellington z sosem cumberland

 

INSALATE – sałatki

Sałatka nicejska-wędzony kurczak z sosie curry

Sałatka meksykańska-kolorowa fasola z sosem chilli

Sałatka morska-sałata lodowa, mięso krabów, papryka, sos

 

MINESTRE – zupy

 

-------------------------------------------------------------------

 

 Dania główne

Kurczak po katalońsku w cytrynie z szafranowym ryżem

Krucha wołowina po burgundzku z pieczarkami i tymiankiem

Gulasz wieprzowy w sosie curry (drobiowy)

Panga smażona w sosie czosnkowym

Złociste ziemniaki w ziołach

Warzywa z wody

 

DOLCE – bufet deserowy

 

Galaretka kawowa

Babeczki z owocami

Szarlotka na ciepło z lodami i bita śmietaną

Owocowy raj-owoce na lustrach i paterach

 

 

90 dag/os.         85 zł/os. netto